Die Ernährung von Kindern sollte auf eine gesunde und regelmäßige Weise erfolgen. Bei Kindern, die sich im Entwicklungsalter befinden und jeden Tag wachsen, sollte eine Diät festgelegt werden. Was ist also förderlich für die Entwicklung von Kindern?
Kinder sollten Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen zu sich nehmen. Eine ausgewogene Zubereitung der Mahlzeiten ermöglicht es, das Kind angemessen zu ernähren. Neben Lebensmitteln, die Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, Kalzium und natürliche Fette enthalten, sollte auch auf den Wasserverbrauch geachtet werden.
Die Bedeutung der Ernährung bei Kindern
Die Ernährung von Kindern ist für ihre Entwicklung äußerst wichtig. Die Ernährung, auf die für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern geachtet werden sollte, unterscheidet sich je nach Altersgruppe und Entwicklungsmerkmalen des Kindes. Damit sich das Kind durch den Verzehr der von ihm benötigten Lebensmittel gesund entwickeln kann, sollte eine detaillierte Untersuchung durchgeführt werden.
Es wird empfohlen, in der Ernährungsphase ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten, die wesentlich zur emotionalen und kognitiven Entwicklung sowie zur körperlichen Entwicklung beitragen. Als Beispiel für eine gesunde Ernährung kann angeführt werden, dass jede Mahlzeit zu 45 % aus Obst und Gemüse, zu 25 % aus eiweißhaltigen Lebensmitteln, zu 25 % aus Getreideprodukten und zu 5 % aus unverarbeiteten Fetten besteht.
Ernährung von Kindern im Vorschulalter
Die Frage "Was kann ich meinem Kind zu essen geben?" ist eine der am häufigsten gestellten Fragen von Eltern. Damit sich Ihr Kind gesund entwickeln und an die Ernährung anpassen kann, müssen Sie neben den Lebensmitteln auch einige Einstellungen und Verhaltensweisen beachten.
Um eine gesunde Ernährungsroutine für ein ganzes Leben zu schaffen, wird empfohlen, die Essgewohnheiten bereits im Vorschulalter zu erlernen.
Die Unterscheidung von Lebensmitteln als Belohnung und Bestrafung erzeugt in den Köpfen der Kinder ein negatives Bild von bestimmten Lebensmitteln. Aus diesem Grund sollten Sie Lebensmittel nicht als Belohnung und Bestrafung darstellen.
Wenn Sie von Ihrem Kind erwarten, dass es jeden Tag die gleiche Menge isst, und es zum Essen zwingen, kann dies die Essgewohnheiten beeinträchtigen. Sie sollten dem Kind erlauben, so viel zu essen, wie es braucht, wenn es hungrig ist.
Auch die Personen, die sich um das Kind kümmern, sind Vorbilder. Eltern oder Betreuer sollten dem Kind ein Vorbild sein, indem sie auf seine Essgewohnheiten achten.
Sie können dafür sorgen, dass das Kind gesund isst, indem sie ihm kurz vor den Mahlzeiten nichts mehr zu essen geben.
Sie können sich jeden Tag zur gleichen Zeit an den Tisch setzen, um regelmäßige Essgewohnheiten zu entwickeln.
Ernährung von Kindern im Schulalter
Die Wachstumsrate von Kindern, die bis zum Schulalter körperlich schnell wachsen, nimmt ab. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Entwicklung zum Stillstand kommt. Kinder, die motorische Fähigkeiten entwickeln, werden mobiler und benötigen möglicherweise mehr Mahlzeiten.
Lebensmittel wie Zwischenmahlzeiten können von Kindern im Schulalter recht häufig verzehrt werden. Sie sollten einige Punkte beachten, um gesunde Essgewohnheiten bei Kindern im Schulalter zu fördern.
Kinder, die wissen, dass sie eine Wahl haben, beginnen, Lebensmittel nach Art und Menge zu unterscheiden. Dabei sollten Sie sehr darauf achten, dass die Kinder nicht zu ungesunden Lebensmitteln greifen.
Sie können Mahlzeiten mit ballaststoffreichen Lebensmitteln zubereiten, um Kalzium-,Magnesium- und Kaliummangel in der Kindheit zu vermeiden.
Bei Kindern, die ständig in Bewegung sind, kann es zu Dehydrierung kommen. Kinder, die beim Spielen lebenswichtige Dinge wie Wasser trinken und essen vergessen, sollten an ihren Bedarf an Nahrung und Wasser erinnert werden.
Kinder, die tagsüber in der Schule sind, nehmen einen Teil ihrer Mahlzeiten in der Schule zu sich. Was gehört also zur Ernährung des Kindes? Um eine gesunde Ernährung in der Schule aufrechtzuerhalten, sollten die Lunchpakete der Kinder Lebensmittel enthalten, die aus ausgewogenen Mahlzeiten bestehen. Sättigende Weizenprodukte, eiweißhaltige Lebensmittel, Obst und Gemüse sind für die Brotdose unverzichtbar.
Was bei der Ernährung von Kindern zu beachten ist
Es gibt einige Faktoren, die berücksichtigt werden sollten, um eine gesunde Ernährung bei Kindern in der Entwicklungsphase zu gewährleisten.
Fast Food und Snacks mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren sollten Sie Ihrem Kind höchstens einmal im Monat geben.
Die wichtigste Mahlzeit bei einer gesunden Ernährung ist das Frühstück. Diese Mahlzeit, die dem Körper die benötigten Nährstoffe zuführt, ermöglicht einen geistig und körperlich aktiven Tag, indem sie den nächtlichen Hunger stillt. Ein regelmäßiges Frühstück fördert die Entwicklung und stärkt die Immunabwehr.
Es ist äußerst wichtig, dass Kinder während des Tages von allen Nahrungsmitteln profitieren. Milch und Milchprodukte, Gemüse und Obst, getrocknete Hülsenfrüchte, Fleisch und Fleischerzeugnisse sowie Getreide sollten verzehrt werden, um Mangelernährung zu vermeiden und eine gesunde Entwicklung zu fördern.
Der Verzehr von mehr Kohlenhydraten als die vom Körper benötigte Menge an Kohlenhydraten kann zu Problemen führen, insbesondere im Kindesalter. Daher sollten Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten und verarbeiteten Fetten vermieden werden.
Weißbrot, das für seinen hohen glykämischen Index bekannt ist, lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Der Anstieg des Blutzuckerspiegels führt zu Schläfrigkeit und schnellem Hungergefühl. Es wird empfohlen, dass Kinder ballaststoffreiche Brotsorten wie Getreide und Vollkorn verzehren.
Nüsse, die natürliche Fettsäuren enthalten, erhöhen den Energiebedarf von Kindern. Nüsse mit niedrigem Kaloriengehalt zeichnen sich als natürliche Zwischenmahlzeit aus.
Die Bedeutung von Kalzium für die Knochenentwicklung ist bekannt. Kalziumhaltige Lebensmittel wie Milch, Joghurt und Käse sollten für die gesunde Entwicklung von Knochen, Muskeln und Nervensystem des Kindes verzehrt werden.
Eier, die eine reiche Eiweißquelle darstellen, sollten in der Kindheit häufig verzehrt werden. Der Verzehr von 1 Ei pro Tag wirkt sich positiv auf die Entwicklung aus.
Zwischenmahlzeiten tragen dazu bei, das Körpersystem im Gleichgewicht zu halten. Sie können für Ihr Kind Zwischenmahlzeiten aus gesunden Snacks zubereiten.
